NOTAS OSTEOPOROSIS
Osteoporosis y Alimentacion: Calcio y Vitamina D
El calcio y la vitamina D son fundamentales para prevenir y combatir la osteoporosis ya que promueven la salud ósea y previenen la pérdida de masa ósea que deriva en osteoporosis.
Si bien las mujeres ingieren un promedio de 700 y 800 mg diarios de calcio en la dieta, lo recomendable en esta etapa es ingerir entre 1200 y 1500mg por día, según lo establece la Fundación Internacional de Osteoporosis.
Es importante reconocer cuáles son los alimentos ricos en calcio: leche y derivados, brócoli, pescados y nueces. Es importante mencionar que no hay forma de poseer exceso de calcio en el cuerpo porque el sobrante no es absorbido.
La vitamina D juega un rol fundamental en la absorción del calcio y a partir de los 60 años disminuye la enzima que permite que la vitamina D absorba al calcio a nivel instestinal, complicando la correcta absorción, y es por ello que se recomienda la incorporación de vitamina D y la exposición al sol. La mayor producción de Vitamina D se obtiene por exposición a los rayos ultravioletas del sol (moderada) y por la ingesta de salmón, sardina, caballa, huevos e hígado.
FUENTE: WWW.SENTIRYPENSAR.COM.AR